Jak připravit lososovou polévku? –⁠ video

Zimní období je jako stvořené k tomu, abychom si doma připravili teplou a chutnou polévku. Pan Tymián si pro vás připravil jednoduchý recept na smetanovou lososovou polévku. Kromě výborné chuti je na ní skvělé také to, že na ni potřebujeme pouze několik surovin, které máme často doma.

Co budeme potřebovat? 

– 500 g lososa

– 400 g brambor

– 1 pórek

– 1 fenykl

– 3 mrkve

– 1,2 l rybího nebo zeleninového vývaru

– 200 ml smetany 33 %

– hrst čerstvého kopru

– špetka soli

– špetka mletého pepře

– 1 citron

Zpět