Jak na francouzskou květákovou polévku? – video

Zkuste si připravit krémovou květákovou polévku, která vás svou chutí přenese do Francie. Přípravy se nemusíte obávat, je to jednoduchý, ale velmi chutný recept pana Tymiána.

Co budeme potřebovat?

– 600 g květáku

– 1 litr kuřecího nebo zeleninového vývaru

– 70 g másla

– Hrst pórku

– 100 g kysané smetany

– 2 vaječné žloutky

– Mletý pepř

– Sůl

– Čerstvě nastrouhaný muškátový ořech

– Čerstvou petrželkovou nať

Zpět