Jak připravit šťavnaté kofty na grilu? – video

Grilovací sezóna je v plném proudu! Kdo by neměl rád období, kdy můžeme vysedávat v zahradě a grilovat skvělá jídla? Proto vám ukážeme výborný recept na jednoduché, šťavnaté kofty s chlebíkem a jogurtově-mátovým dresinkem. Vyzkoušejte si je připravit podle receptu od Pána Tymiána.
Co budeme potřebovat?
(ingredience na 4 porce)
Kofty:
– 330 g mletého hovězího masa
– 220 g mletého vepřového masa
– 70 g jemně nastrouhané cibule
– 2 PL strouhanky
– 1 vejce
– 3 stroužky cesnaku
– 3 PL najemno nasekané petrželky
– 1 ČL soli
– 1 ČL uzené papriky
– 1 ČL mletého pepře
– ½ kmínu
– rostlinný olej
Dresink:
– 200 ml bílého jogurtu
– 3 PL čerstvě nasekané máty
– šťáva z ½ citronu
– špetka soli
– špetka černého mletého pepře.
Ekologické cestování začíná při balení
Cestování otevírá obzory, ale často zanechává i velkou uhlíkovou stopu....
Zjistit víceVyražte na rodinný výlet a pomozte přírodě sbíráním odpadků
Čerstvý vzduch a pocit, že děláte něco dobrého. I tak...
Zjistit vícePodívejte se na svět přes vlastní kartonový fotoaparát!
Dopřejte dětem zážitek z objevování světa přes vlastnoručně vyrobený fotoaparát....
Zjistit více